首都圏での市場調査・新規販路開拓
※本案件の募集は終了しております。
企業について
晴Café合同会社(北海道)
(http://haru-cafe.com/)
事業内容
北海道十勝で糖質を抑えた焼き菓子を製造販売している工房です。
十勝産大豆を使った「からだがよろこぶスイーツ」をコンセプトにした大豆グラノーラ・SOYナッツなどが人気です。
解決したい課題
弊社のお菓子はバイヤー様などからは、商品力がありますね。と評価されますが、北海道物産展などスポット的に首都圏のスーパーなどでの取り扱にとどまっており、その後プロパー商品として扱って貰えるようにしたい。
都市部の40才~60才のターゲット層に届くような店舗で販売できればと思っています。
首都圏での土地勘や店舗情報などに乏しく、具体的にどこに・どのように営業を行えば良いか分からない。
インターンシップのご依頼内容
・ 都市部での新規販路の調査及び販路開拓
・ 商品の魅力を「伝える&伝わる」マーケティングや広告宣伝などのアドバイス
企業からのひとこと
晴Caféの焼き菓子は糖質量をおさえながらもしっかり甘く満足感のあるのが特徴です。
原料もできる限り、足元の北海道産・十勝産のものを使用し安心安全で自分の家族に食べてもらうような気持ちでお菓子を作っています。
セカンドキャリア塾地域コーディネーターからのひとこと
小規模ですが、コンセプトが明確で質の高い商品を製造・販売されている会社です。
まだまだ伸びしろのある商品&企業だと思いますので、首都圏等の価値の分かる小売店や消費者に繋ぐ方法を一緒に考えていただけると幸いです。